Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Интервью

Тут местная столичная газета откопала местного же сыроеда в моём лице и взяла у него интервью :))
Журналист-практикант и девушка-фотограф были приглашены в гости, где и проинтервьюировали свою жертву, результат в очень сжатом виде (ограничение на количество буковок и у них существуют) можно почитать тут. Комменты, как обычно, веселят. Заранее прошу прощения всех, кого там упомянул, но я старался не раскрывать все явки и пароли :))

Арбузы и неприятные ощущения

Часто можно слышать от сыроедов, что арбузы не едят из-за того, что после них неприятные ощущения возникают в животе, которые довольно-таки быстро проходят. Кто-то сваливает на "нитратность" арбузов, кто на общую экологию, кто на слабый организм сыроеда.

Collapse )
Спасибо Игорю за пост об арбузах, который меня и сподвиг на написание сего поста, бОльшая часть которого взята из комментария к его записи: http://igdiary.livejournal.com/430184.html

Попытка номер два


После того, как на прошлой неделе сделал попытку пройти путь от Нарвы до Таллинна (чуть более 200км), о чём я упомянул в прошлом посте, решил на этих выходных всё-таки дойти до конца.

Collapse )

Три дня на сухом голоде

 Воодушевившись опытом своего отца (60 лет), который на СМЕ 9 месяцев и провёл первое трёхдневное сухое голодание, я тоже решил почистить свой организм более мощно, чем обычным однодневным.
Collapse )

Первое голодание на СМЕ

 До перехода на СМЕ частенько проводил мокрые голодания раз в неделю – дабы удержать хоть в каких-то рамках, стремящееся расползтись, рыхлое тельце. Ну не только из-за этого, с пользой очистки организма и прочем тоже знаком был. Один раз максимально заходил на 4 суток, первые из которых были сухими, просто потому что не хотелось пить. Но это было очень давно – почти лет 20 назад.
Collapse )

Год на СМЕ


Вот и прошёл год как я питаюсь только живой едой. Вначале казалось, что вооот, когда будет год – это да, это срок и событие… На самом деле – никакое это не событие и даже не срок – это лишь начало пути. Причём я лишь приоткрыл дверь в этот удивительный мир, ещё даже не распахнув её полностью. Так и смотрю через щёлочку, причём уже пытаюсь себя в это щёлочку пропихнуть. Что, кстати говоря, сделать гораздо проще, чем год назад – габариты приобрели нормальное состояние. Правда размерами мышц я никогда не отличался, только размерами туловища, состоявшего из жира и воды, поэтому и габаритам состоять пока не из чего, но это дело поправимое и двигаюсь в этом направлении.

Немного истории.

Ну что ж, начну по-порядку, то есть со старых добрых и очень застойных времён – с детства. Я никогда не страдал отсутствием аппетита, как раз очень даже наоборот. Кушать любил всё, много и без ограничений. Зачастую досаливал еду, не пробуя, посолонее – значит повкуснее, считал я тогда. Физкультура в школе была одним из нелюбимых предметов – подтянуться на перекладине не мог ни разу до 14 лет, когда начал уже активно изменять себя. Вот именно в те годы – 13-14 лет и начало меняться сознание. Стал задумываться о здоровье, ведь сердечко-то уже пошаливало – были непонятные колющие боли, природу которых врачи так и не смогли обнаружить. Причём иногда доходило вплоть до того, что трудно было сделать вдох – тут же боль пронзала грудь. К счастью такое было не часто, но потом стал замечать – как только начинаю активно двигаться в течение нескольких недель (бег трусцой по утрам и зарядка), то сердце напоминало о себе всё реже и реже. Примерно в эти же годы стал и на питание обращать внимание, искать литературу об этом и в 15 лет сделал первый сознательный шаг в сторону изменения питания – постепенно снизил количество сахара в чае, затем полностью отказался от него. Потом мне попалась на глаза заметка в журнале о Поле Бреге, и тогда я понял, что, оказывается, можно и до глубокой старости жить активным, полным энергии и не стареть не только душою, но и телом. Затем его же книга «Чудо голодания» и в 18 лет я отказался от мяса теплокровных животных, а рыбу ел лишь изредка. Также полностью перестал досаливать еду и оказалось, что у огурцов и помидоров есть свой вкус, причём помидорки встречаются даже очень солёные. С тех пор мяса я так и не ел, но рыбу употреблял то реже, то чаще. Иногда устраивал голодания раз в неделю – это помогало сдержать увеличивающийся вес, ведь поедать хлебо-булочные изделия, картошечку, кашки и прочие прелести кулинарного творчества (в основном своего) и разные сладости я так и не перестал и обжоркой был постоянным. Вот в таком виде я и дошёл до того, что попал на сайт Изюма и, получив его виртуальный пинок, в один день и без всякого переходного периода, порвал с прошлым.

сравнение
На момент перехода я выглядел примерно также и по весу был такой же, просто подходящих фотографий не было сделано.

СМЕ (СыроМоноЕдение)

С самого начала я понял, что возврата к старому питанию у меня не будет, так как осознал, что то, что мы привыкли есть ежедневно, просто едой не является. Поэтому отказ от прежнего рациона произошёл без особого напряжения. В плане других вредных привычек мне было в какой-то степени проще – никогда не курил и ни разу за всю жизнь не пробовал алкоголя, лет с 12-13 не принимал никаких лекарств и не успел обзавестись ни одной хронической болезнью. В 19 лет, ровно через год после отказа от мяса, заболел воспалением лёгких (такой диагноз был поставлен), причём время было тёплое и нигде не мог охладиться. И только сейчас – на СМЕ я осознал, что это был криз (о кризах чуть позже).

Еда.

В количестве еды я себя не ограничивал, но в первое время много есть не хотелось. Мог насытиться 4-5 небольшими помидорками или 3-4 яблочками. Зато позже проснулся и жор и съедать стал гораздо больше. Пробовал подсчитать – до 7-8кг в день получалось иногда, но при этом вес продолжал уменьшаться. Ем то, что мне приятно и вкусно – фрукты (плоды) составляют бОльшую часть рациона, но также ем и овощи, в основном капустные и различные семена. В последнее время из семян оставил в рационе лишь гречку, арахис и фундук, остального не хочется или не найти 100% живого. Например с удовольствием поел бы миндаля, но то, что у нас продаётся, доверия не внушает. Летом почти на одних фруктах жил. Не ограничиваю себя по количеству приёмов пищи, захотел есть – поел, перерыв стараюсь делать не меньше часа, но иногда бывает чуть поменьше.

Бывает такое, что вкус хочет укусить чего-нибудь эдакого (старая память о прошлом, наверное), тогда налегаю на редиску или дайкон – после них появляется желание снова за фрукты приняться.

Двигательная активность.

Можно было бы назвать и СПОРТ, но у меня это слово ассоциируется с большим спортом, соревнованиями, соперничеством, поэтому пусть будет просто движение.

Очень заметно выросла выносливость, правда не сама по себе, а если ею заниматься. Я и раньше любил ходить десятками километров, но теперь это даётся значительно легче и быстрее. В тёплое время года 1-2 раза в неделю ходил по 40км за раз, кроме этого 2-4 раза по 10-12км. В плавании дошёл до 12км за один заплыв, но плаваю очень не спеша и пока лишь брассом. Под водою пробую проплыть полтинник, но пока лишь метров 40 осиливаю. Если же просто сидеть, расслабившись, под водой, то чуть больше 4-х минут получалось пока. Раньше более 2,5 минут не получалось высидеть.

Силовые упражнения. В основном предпочитаю заниматься со своим весом – на турнике, брусьях, лесенках, но зимой-весной и немного штангу тягал. На данный момент от железа отдыхаю, но скоро снова займусь. Занимаюсь не всегда систематически, бывают моменты, когда просто физически не хочется, тогда и не заставляю себя. В последние 2 месяца решил ежедневно по утрам делать зарядку и немного силовых упражнений, но не на предел, а лишь для пробуждения. Сила немного снижалась во время падения веса, но не критично, но насчёт веса – в продолжении.

Продолжение следует…